Rączka gotuje na beztydziyń i świynta. Wiosna, lato.

45,00 

,

Na stanie (może być zamówiony)
Dodaj do ulubionych produktów
Dodaj do ulubionych produktów
Kategoria:
Dostępność:
Na stanie (może być zamówiony)
Price Alert
Dodaj do ulubionych
Cena

45,00 

Na stanie (może być zamówiony)
Dodaj do ulubionych produktów
Dodaj do ulubionych produktów
Koszty dostawy

powyżej 200 zł
paczkomaty InPost
kurier In Post
odbiór osobisty
pliki do pobrania

od 0 zł
od 12 zł
od 12 zł
0 zł
0 zł

Opis

Kultywujący śląskie tradycje i smaki, znany z telewizyjnych programów kucharz Remigiusz Rączka wydał kolejny tom swojej książki kucharskiej „Rączka gotuje na beztydziyń i świynta”. Druga część, „Wiosna – lato”, zawiera przepisy potraw na Wielki Post, Wielkanoc i wiosenne majówki (wiosna) oraz dania na wakacyjne szaleństwo, inspiracje z podróży i późne lato i przetwory (lato).

W książce znajduje się także zielnik z ciekawymi opisami właściwości ziół. Przydatny będzie także na pewno pomocnik kuchenny, zawierający opis typów i zastosowania mąki, przeliczenie objętości, miar i wag wybranych produktów oraz tabelę doboru temperatury i czasu pieczenia ciasta w zależności od jego rodzaju.

Dzięki pięknym zdjęciom autorstwa fotografa Piotra Lipeckiego możemy niemal poczuć smak proponowanych przez znanego śląskiego kucharza dań, a na pewno łatwiej wykonać pewne etapy ich przygotowania i zobaczyć, jak powinny prezentować się na talerzu.

“Książka – jak pisze Autor – podzielona jest na części (pory roku), a te z kolei na trzy podrozdziały. Drugi tom zawiera wiele ciekawych przepisów na wiosenne i letnie dni. W książce przenika się tradycja z nowoczesnością, dlatego można spotkać przepisy na szpajzę, kopę, ale też wspaniały sernik, czy polędwiczkę na sosie szafranowym”.

Autor
ISBN
978-83-7030-996-1 
Data wydania
2016 
Oprawa
Twarda 
Format
205 x 250 mm 
Liczba stron
190